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Chefe de Sala
Empresa
Restaurante Quinta de Cabriz
Localidade
CARREGAL DO SAL
Descrição
FUNÇÕES PRINCIPAIS • Gerir e supervisionar a equipa de restauração da sala; • Gerir e coordenar as reservas de sala; • Coordenar e implementar o correto serviço do menu (bebidas e comida); • Verificação da apresentação do pessoal; • Garantir uma ótima experiência ao cliente, acompanhando e assegurando a qualidade do serviço; • Garantir o correto cumprimento dos processos de qualidade e boas práticas de limpeza e apresentação do espaço; • Gerir estrategicamente o serviço de restauração, acompanhando os níveis de faturação e rentabilidade pretendidos; • Realizar, em coordenação com o gestor de restauração, os relatórios de inventário de modo a assegurar as existências necessárias ao serviço; • Monitorizar e garantir que todos os funcionários cumpram as normas de HACCP; • Promover ações para manter a qualidade da performance profissional de toda a equipa; • Elaborar junto com o gestor de restauração escalas e férias da sua equipa
REQUISITOS E COMPETÊNCIAS • Ensino secundário completo ou superior • Experiência anterior em funções semelhantes • Conhecimento e experiência com prova e serviço de vinhos • Sólida experiência em gestão de equipas de sala • Responsabilidade e dinamismo • Poder de Liderança / Orientação • Controlo de Operações (inerentes à área) • Inteligência Operacional • Inglês e outras línguas
HORÁRIO DE TRABALHO • 40 horas semanais
SALÁRIO • A definir
BENEFÍCIOS • Plano de atribuição de prémios mediante o cumprimento de objetivos • Seguro de saúde • Refeição diária no local durante o horário de trabalho • Possibilidade de alojamento • Dias extras de férias
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
232 458 328
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
20/09/2024
Auxiliar de cozinha
Empresa
Napoleão Taberna
Localidade
Torres Vedras
Descrição
Preparação de alimentos, higienizaçao, loiça.
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
Ines Mourao
Email para contacto
napoleao.taberna.tv@gmail.com
Telefone para contacto
--
Observações / Considerações
Domínio da língua portuguesa, inscrito no IEFP.
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
17/09/2024
Chefe de Sala, Empregado de mesa \ bar
Empresa
PALADARES DO CONDADO, LDA
Localidade
Nelas
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Empregado de Mesa
Empresa
RESTAURANTE 3 PIPOS
Localidade
TONDELA
Descrição
Descrição: Assegurar a mise-en-place; Assegurar as Boas Vindas e acolhimento ao cliente; Fazer o registo do pedido e comunicar a informação ao responsável de área; Garantir a entrega dos pedidos e organização da mesa do cliente.
Requisitos: Experiência na função (preferencial mínima de 2 anos) Conhecimentos da Língua Inglesa (valorizado) Conhecimento de outra Língua estrangeira (será pago prémio de acordo com IRCT) Simpatia e Boa capacidade de Comunicação Espírito de equipa
Oferece-se: Entrada direta para os quadros Vencimento atrativo Regime de prémios em função do desempenho Plano de gratificações mensais atrativo em virtude do perfil e cliente Férias em Agosto e mais períodos ao longo do ano (total de 5 semanas) Folgas fixas ao domingo e rotativa durante os dias de semana Garantia de não trabalhar nos dias de Natal e Passagem de Ano Integração em equipa jovem e dinâmica Bom ambiente de trabalho Possibilidade de progressão na carreira Plano de formação contínua
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Recepcionista
Empresa
Rubricas de Charme
Localidade
Viseu
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Empregado de sala + Ajudante de Cozinha
Empresa
Palace
Localidade
Viseu
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Ajudante de cozinha
Empresa
PIANTELLA
Localidade
Viseu
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Empregado/a de Bar & Mesas
Empresa
TABERNA DONA MARIA
Localidade
Viseu
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Empregado de Bar & Mesas
Empresa
RESTAURANTE CASCATA DE PEDRA
Localidade
MANGUALDE
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Cozinheiro & Empregada de Bar e Restaurante
Empresa
BAR DA PRAIA FLUVIAL
Localidade
VARZEA DA SERRA
Descrição
-
Nível de escolaridade mínimo
3º ciclo do ensino básico (9º ano)
Responsável para contacto
Delegação Viseu
Email para contacto
viseu@ahresp.com
Telefone para contacto
--
Data limite de candidatura
30/09/2024
Data de submissão
16/09/2024
Pasteleiro/a
Empresa
Lopes e Tainha LDA
Localidade
Rio Maior
Descrição
Funções adequadas com a profissão.
Nível de escolaridade mínimo
1º ciclo do ensino básico (4º ano)
Responsável para contacto
Samuel Tainha
Email para contacto
doce.bolo@gmail.com
Telefone para contacto
917161031
Data limite de candidatura
01/11/2024
Data de submissão
04/08/2024
Ajudante de cozinha
Empresa
Nostra Lda
Localidade
Coimbra
Descrição
Confecção de produtos de Pastelaria Preparação de pratos Limpeza e organização do espaço de produção
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
Cláudia Santos
Email para contacto
confeitarianostra@gmail.com
Telefone para contacto
914126955
Data limite de candidatura
01/10/2024
Data de submissão
11/04/2024
Cozinheiro de 1ª e de 2ª
Empresa
Vila Baleira Porto Santo, SA
Localidade
Porto Santo
Descrição
» Formação e experiência como cozinheiro (obrigatório); » Experiência com pratos quentes e frios » Experiência em serviço Buffet e A la carte » Simpatia e gosto pelo atendimento ao público; » Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal; » Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade; » Rigor na organização e cumprimento dos padrões de serviço; » Conhecimento sólidos de segurança alimentar.
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
CATIA ALEXANDRA LEAO A OLIVEIRA
Email para contacto
catia.oliveira.bal@ferpinta.pt
Telefone para contacto
+351291980800
Observações / Considerações
» Vencimento de acordo com a experiência; » Integração em empresa em crescimento; » Integração em equipa coesa e com foco no cliente; » Possibilidade de evolução na carreira; » Viagem de avião ida e volta semestral (Porto Santo- Lisboa/Porto); » Alojamento e alimentação aos não residentes em Porto Santo.
Data limite de candidatura
01/11/2024
Data de submissão
15/03/2024
Barman
Empresa
Vila Baleira Porto Santo, SA
Localidade
Porto Santo
Descrição
» Experiência mínima de 2 anos como Barman (obrigatório); » Simpatia e gosto pelo atendimento ao público; » Ser fluente em português e inglês (obrigatório) e preferencialmente mais 1 idioma; » Aptidão para um serviço distinto e orientado para o cliente; » Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal; » Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade; » Formação no sistema HACCP.
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
CATIA ALEXANDRA LEAO A OLIVEIRA
Email para contacto
catia.oliveira.bal@ferpinta.pt
Telefone para contacto
+351291980800
Observações / Considerações
» Vencimento de acordo com a experiência; » Integração em empresa em crescimento; » Integração em equipa coesa e com foco no cliente; » Possibilidade de evolução na carreira; » Viagem de avião ida e volta semestral (Porto Santo- Lisboa/Porto); » Alojamento e alimentação aos não residentes em Porto Santo.
Data limite de candidatura
01/11/2024
Data de submissão
15/03/2024
Empregado de Mesa de 1ª
Empresa
Vila Baleira Porto Santo, SA
Localidade
Porto Santo
Descrição
» Experiência mínima de 2 anos como empregado de mesa (obrigatório); » Simpatia e gosto pelo atendimento ao público; » Ser fluente em português e inglês (obrigatório) e preferencialmente mais 1 idioma » Aptidão para um serviço distinto e orientado para o cliente; » Gosto por trabalho em equipa e bom relacionamento interpessoal; » Sentido de responsabilidade, compromisso, pontualidade e assiduidade; » Formação no sistema HACCP.
Nível de escolaridade mínimo
Ensino Secundário
Responsável para contacto
CATIA ALEXANDRA LEAO A OLIVEIRA
Email para contacto
catia.oliveira.bal@ferpinta.pt
Telefone para contacto
+351291980800
Observações / Considerações
» Vencimento de acordo com a experiência; » Integração em empresa em crescimento; » Integração em equipa coesa e com foco no cliente; » Possibilidade de evolução na carreira; » Viagem de avião ida e volta semestral (Porto Santo- Lisboa/Porto); » Alojamento e alimentação aos não residentes em Porto Santo.
Data limite de candidatura
01/11/2024
Data de submissão
15/03/2024
Cozinheiro
Empresa
Bee a Guest Unipessoal Lad
Localidade
Vila do Conde
Descrição
Cozinheiro para empresa de catering, com experiência.
Nível de escolaridade mínimo
1º ciclo do ensino básico (4º ano)
Responsável para contacto
Jorge Soares
Email para contacto
geral@beeaguest.pt
Telefone para contacto
919666265
Data limite de candidatura
01/12/2024
Data de submissão
12/03/2024
Responsável de Cozinha - Catch Me | Rooftop, Restaurante e Bar em Lisboa
Empresa
Os Suspeitos do Costume
Localidade
Lisboa
Descrição
Os Suspeitos do Costume é uma marca focada em desenhar, desenvolver e gerir espaços únicos, sustentáveis e com conceitos inovadores, cuja missão é "Criar momentos únicos e experiências inesquecíveis". Procuramos um profissional criativo para tomar as rédeas da nossa cozinha, alguém que não tenha medo de um desafio, apaixonado pela gastronomia e pela arte de bem receber.
Funções Principais - Liderar e supervisionar as equipas de cozinha / copa; - Garantir a execução do conceito gastronómico da unidade; - Dinamizar e inovar a criação de cartas e menus; - Gerir os custos de produção e elaboração de fichas técnicas; - Gerir as compras de matéria-prima e stocks - Manter um rigoroso controlo de qualidade e HACCP;
Habilitações - 12º ano e formação na área de Cozinha; - Experiência como chefe executivo de cozinha; - Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; - Capacidade de liderança e gestão de equipas; - Polivalência, Dinamismo e Autonomia; - Paixão pela hospitalidade e formação de equipas; - Gosto pelo trabalho em equipa e sentido de responsabilidade - Capacidade de lidar com o stress num restaurante onde a cada cliente é especial e cada mesa única.
Oferecemos ordenado compatível com a experiência e função, formação, integração num grupo de trabalho coeso e empenhado, e a oportunidade de integrar um projeto sólido na área da restauração com os desafios e oportunidades que daí advêm.
Se pensas ter os requisitos para te tornares um Suspeito, não hesites em enviar a candidatura através do link abaixo: https://careers.smartrecruiters.com/OsSuspeitosDoCostume