Sessão de esclarecimento AHRESP | ASAE

A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em parceria com a  Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) promove uma sessão de esclarecimentos com objetivo de destacar o papel e a importância desta entidade junto das empresas do setor HORECA.

Irá também ser apresentado o Guia de Regras e Boas Práticas na Restauração, desenvolvido pela AHRESP, juntamente com a Direção-Geral do Consumidor (DGC), e que pretende esclarecer sobre muitas das práticas e situações que ocorrem na Restauração e Bebidas, algumas delas controversas, como é o caso da disponibilização de copos de água por parte do estabelecimento, da entrada de animais ou da prática de gorjetas.