Academia AHRESP

Técnicas de Housekeeping - Nível 1

DURAÇÃO: 8H

Modalidade

Online

Preço Sócio

60 € Isento de IVA

Preço Não Sócio

120 € Isento de IVA

Apresentação

O Curso de Técnicas de Housekeeping - Nível 1 visa preparar os formandos para o desempenho de funções operacionais na área de Housekeeping em unidades hoteleiras e de alojamento local. A limpeza, arrumação, apresentação e higienizaçao das unidades de alojamento assente em critérios exigentes de qualidade é cada vez mais uma imposição dos clientes e um factor determinante na sua satisfação.

Destinatários

Profissionais do setor do turismo e hotelaria.

Objetivos

Aquisição de conhecimentos e desenvolvimento de competências básicas operacionais do departamento de Housekeeping duma unidade hoteleira ou de alojamento local.
• Compreender a organização e funcionamento do departamento de Housekeeping;
• Sensibilizar para a importância do trabalho do departamento de Housekeeping na Qualidade no serviço e na Satisfação do cliente;
• Compreender as rotinas, técnicas e procedimentos do departamento de Housekeeping;
• Compreender a organização e funcionamento do serviço de Houskeeping;
• Identificar o pontos críticos que afetam a qualidade do serviço;
• Sensibilizar para a sustentabilidade e otimização de recursos;
• Sensibilizar para a ética, postura e regras de conduta.

Programa

• Funções e Missão do Departamento;
• A qualidade no serviço de Housekeeping;
• Relação Inter-departamental e pontos críticos;
• Perfil profissional dos colaboradores do Housekeeping - Ética, conduta e postura;
• Standarts de serviço no contacto e assistência a hóspedes;
• Regras de Higiene e segurança no trabalho de Housekeeping;
• A sustentabilidade e a eficiente utilização de recursos físicos e materiais.
• Turnos, horários e escalas de serviço - Standarts de produtividade;
• Tipologia de quartos, mobiliário e casas de banho;
• Áreas físicas de apoio ao Housekeeping;
• Briefing diário e distribuição de tarefas;
• Comunicação e passagens de serviço;
• Tarefas de final de turno;
• Serviço de lavandaria;
• Regras e Procedimentos de entradas nos quartos;
• O DND - como agir.
• Técnicas e procedimentos de limpeza e arrumação de unidades de alojamento, casas de banho, pisos e áreas comuns;
• Equipamentos, utensílios e produtos de limpeza;
• O carrinho de serviço no Andares;
• Serviço de Turndown - abertura de camas;
• Casos práticos e exercícios.

Formadores

Paula Ramalho

Paula Ramalho

Outras Informações

Habilitações literárias: (requisito obrigatório)

Escolaridade mínima: 1º ciclo do ensino básico (4º ano)

Preço Sócio

60 € Isento de IVA

Preço Não Sócio

120 € Isento de IVA

Testemunhos

Num tempo de desafios, em que a velocidade da mudança nos ultrapassa, esta formação, quer pelo conteúdo, pela forma e pela abordagem, é sem dúvida um instrumento motivador para os líderes da atualidade.
Formação de excelência, lecionada pela excelência da formação AHRESP, Prof. Paula Ramalho.
Obrigado.

filipe antunes
zona in
Filipe Antunes
adm
Gostei da formação. Retirei algumas ideias que me podem ajudara melhorar. Na minha opinião, deveria ter mais tempo, por forma a consolidar alguns dos conteúdos. Mas as ideias chaves estiveram lá. Obrigada
Maria de Fátima Plancha da Silva
Sócia Gerente

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