Técnicas de Housekeeping - Nível 2

Capacitar os formandos para a gestão eficaz dos processos e das equipas na área de Housekeeping, com foco na melhoria da experiência do cliente, segurança, gestão de stocks, liderança e otimização de procedimentos operacionais.

No final da formação, os formandos deverão ser capazes de:

- Otimizar o atendimento ao cliente e a experiência em Housekeeping, aplicando técnicas de comunicação e gestão de reclamações.
- Organizar e gerir serviços de lavandaria e rouparia, compreendendo fluxos de trabalho e princípios de arrumação eficaz.
- Aplicar práticas de segurança, higiene e saúde no ambiente de trabalho, garantindo conformidade com normas e prevenção de acidentes.
- Gerir e motivar equipas de Housekeeping, utilizando estilos de liderança, comunicação eficaz e estratégias de desenvolvimento de colaboradores.
- Controlar o aprovisionamento, gestão de stocks e inventários, minimizando perdas e assegurando a disponibilidade de materiais.
- Planejar, organizar e otimizar processos operacionais, promovendo melhoria contínua, definição de indicadores de desempenho (KPIs) e controlo de custos.

1.Importância do Atendimento ao Cliente em Housekeeping
2. Características e Expectativas do Cliente
3. Técnicas de Comunicação eficaz no atendimento
4. Gestão de Reclamações e Feedback
5. Atividades práticas

1. Definição e Funções da Lavandaria e Rouparia
2. Fluxo de Trabalho
3. Gestão de Equipamentos e Produtos Químicos
4. Organização da Rouparia
5. Desafios Comuns e Soluções Práticas
6. Atividades práticas

1. Normas de Segurança e Higiene no Ambiente de Trabalho
2. Produtos Químicos e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs)
3. Prevenção de Acidentes e Contaminações
4. Saúde no Trabalho
5. Atividades práticas

1. Liderança e Estilos de Gestão
2. Motivação de Colaboradores
3. Gestão de Conflitos e Comunicação Efetiva
4. Avaliação de Desempenho e Desenvolvimento de Colaboradores
5. Atividades práticas

1. Gestão de Aprovisionamento
2. Gestão e Controlo de Stocks
3. Inventários e Controlo de Perdas
4. Atividades práticas

1. Planeamento e Organização de Tarefas
2. Gestão de Qualidade e Processos Operacionais
3. Melhoria Contínua e Otimização de Processos
4. Indicadores de Desempenho (KPIs)
5. Gestão de Orçamental e Controlo de Custos em Housekeeping
6. Atividades práticas

Habilitações literárias: (requisito obrigatório)

Escolaridade mínima: 1º ciclo do ensino básico (4º ano)

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Os formandos devem possuir competências básicas de compreensão e interpretação (oral e escrita) da língua portuguesa, necessárias para o acompanhamento dos conteúdos formativos e realização das atividades propostas e documento de identificação válido. Nas formações a distância (sessões síncronas) os formandos devem garantir acesso à internet, microfone e câmara de vídeo.

Preço Sócio

65 € Isento de IVA

Preço Não Sócio

130 € Isento de IVA

A formação será desenvolvida em regime de ensino a distância (online síncrono), através da plataforma Microsoft Teams, privilegiando uma metodologia participativa e orientada para a aplicação de boas práticas de gestão e coordenação do departamento de Housekeeping.

Ao longo da ação serão utilizados os seguintes métodos pedagógicos:
Método expositivo, para apresentação dos princípios de gestão do departamento de Housekeeping, liderança de equipas, organização dos serviços de lavandaria e rouparia, gestão de stocks, controlo de custos, qualidade do serviço e indicadores de desempenho;
Método demonstrativo, através da apresentação de procedimentos de organização operacional, modelos de controlo de inventários, planeamento de tarefas, gestão de equipas e estratégias para melhoria contínua dos processos;
Método interrogativo, promovendo a reflexão sobre desafios operacionais, gestão de reclamações, liderança de equipas, tomada de decisão e otimização dos procedimentos de trabalho;
Método ativo, recorrendo à análise de estudos de caso, resolução de situações-problema e aplicação de ferramentas de gestão do departamento de Housekeeping, com foco na eficiência operacional e na satisfação do cliente.

Os materiais pedagógicos serão disponibilizados na plataforma Moodle, permitindo aos formandos consultar conteúdos de apoio, realizar atividades e interagir com o formador e os restantes participantes.

A avaliação das aprendizagens será contínua e qualitativa (Aprovado/Não Aprovado), de acordo com os critérios definidos pela entidade formadora.

A avaliação terá por base:
Participação ativa nas sessões de formação;
Realização dos exercícios e atividades propostas;
Capacidade para aplicar técnicas de gestão operacional do departamento de Housekeeping;
Análise e resolução de casos práticos relacionados com liderança, gestão de equipas, controlo de stocks e organização dos serviços;
Aplicação de estratégias de melhoria da qualidade do serviço e otimização dos processos operacionais.

Para obtenção de aproveitamento, o formando deverá demonstrar a aquisição das competências previstas para a ação de formação, obter aproveitamento na avaliação final e cumprir uma assiduidade mínima obrigatória de 90% da duração total da formação.

Os formandos que demonstrem a aquisição das competências previstas para a ação de formação, obtenham aproveitamento na avaliação final e cumpram a assiduidade mínima definida no respetivo plano de curso receberão um Certificado de Formação Profissional, emitido através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), nos termos da legislação em vigor.

Os formandos que não cumpram a assiduidade mínima prevista no plano de curso, mas frequentem a ação de formação, receberão uma Declaração de Frequência, comprovativo da sua participação.

Plataforma Microsoft Teams para realização das sessões síncronas;
Plataforma Moodle para disponibilização dos materiais pedagógicos e interação entre formador e formandos;
Computador com acesso à Internet, câmara e microfone e com sistema de partilha de ecrã;
Apresentações multimédia;
Manual do formando;
Estudos de caso sobre gestão de equipas e organização do departamento de Housekeeping;
Modelos de planos de distribuição de tarefas, escalas de serviço e controlo operacional;
Exemplos de mapas de gestão de stocks, inventários e controlo de consumos;
Checklists de auditoria e controlo da qualidade do serviço;
Guiões de procedimentos para gestão da lavandaria, rouparia e atendimento ao cliente;
Documentação técnica e normas de boas práticas aplicáveis ao Housekeeping.

Espaço adequado à realização da formação online, equipado com computador, acesso estável à Internet, câmara, microfone e condições de iluminação e isolamento acústico que garantam a qualidade da comunicação e a participação ativas nas sessões.

Os formandos que cumpram os objetivos propostos pelo/a formador/a, que obtenham um resultado positivo na avaliação final e que não ultrapassem o número de faltas permitido (definido em cada plano de curso) obterão um Certificado de Formação Profissional emitido através da plataforma SIGO (Sistema de Informação e Gestão da Oferta Educativa e Formativa), tal como previsto na legislação em vigor.
Os formandos com um número de faltas superior ao permitido no respetivo plano de curso obterão um diploma com uma qualificação de participação.

Assiduidade mínima obrigatória:
Para efeitos de emissão do Certificado SIGO, os formandos devem cumprir uma taxa de assiduidade igual ou superior a 90% da duração total da ação de formação.