Cursos

Abaixo pode consultar toda a nossa oferta formativa.

Atendimento de Excelência e Gestão de Reclamações

Atendimento de Excelência e Gestão de Reclamações

8H

Bartender - Nível 1

Bartender - Nível 1

16H

Cálculos Fundamentais na Gestão de Restauração e Bebidas

Cálculos Fundamentais na Gestão de Restauração e Bebidas

8H

Combate a Incêndios - Online (síncrona)

Combate a Incêndios - Online (síncrona)

4H

Combate a Incêndios - Presencial

Combate a Incêndios - Presencial

4H

Comunicação Assertiva e Relacionamento Interpessoal

Comunicação Assertiva e Relacionamento Interpessoal

9H

Comunicar no Digital: Estratégia de Marketing, publicidade online e IA

Comunicar no Digital: Estratégia de Marketing, publicidade online e IA

12H

Cozinha profissional: Carnes – técnicas e preparações

Cozinha profissional: Carnes – técnicas e preparações

16H

Cozinha profissional: Peixes – técnicas e preparações

Cozinha profissional: Peixes – técnicas e preparações

12H

Cozinha Vegetariana

Cozinha Vegetariana

15H

Design de Cartas e Ementas - Engenharia de Menus

Design de Cartas e Ementas - Engenharia de Menus

8H

Finanças para Não Financeiros

Finanças para Não Financeiros

10H

Gestão da Presença no Digital: Redes Sociais para Resultados

Gestão da Presença no Digital: Redes Sociais para Resultados

12H

Gestão de Alojamento Local

Gestão de Alojamento Local

16H

Gestão de Recursos Humanos Aplicada à Restauração

Gestão de Recursos Humanos Aplicada à Restauração

18H

Gestão de Reservas na Restauração

Gestão de Reservas na Restauração

8H

Gestão de Reservas na Restauração com Foco na Gestão de Conflitos e Stress Operacional

Gestão de Reservas na Restauração com Foco na Gestão de Conflitos e Stress Operacional

8H

Gestão de Restauração e Bebidas

Gestão de Restauração e Bebidas

20H

Gestão de Stocks

Gestão de Stocks

20H

Gestão de Stress e Conflitos

Gestão de Stress e Conflitos

9H

Gestão de Stress Profissional

Gestão de Stress Profissional

6H

Gestão de Tempo e Organização do Trabalho

Gestão de Tempo e Organização do Trabalho

9H

Higiene e Segurança Alimentar na Restauração - Presencial

Higiene e Segurança Alimentar na Restauração - Presencial

12H

Higiene e segurança alimentar na restauração - Online (síncrona)

Higiene e segurança alimentar na restauração - Online (síncrona)

12H

Inteligência Emocional

Inteligência Emocional

8H

Introdução ao Regulamento Geral da Proteção de Dados Pessoais (RGPD)

Introdução ao Regulamento Geral da Proteção de Dados Pessoais (RGPD)

6H

Legislação Laboral na Restauração e Alojamento Turístico

Legislação Laboral na Restauração e Alojamento Turístico

8H

Liderança 5.0

Liderança 5.0

20H

Liderança e Motivação de Equipas

Liderança e Motivação de Equipas

9H

Marketing, publicidade e redes sociais

Marketing, publicidade e redes sociais

15H

MasterClass: Ice Cream Cocktails

MasterClass: Ice Cream Cocktails

4H

Masterclasse Bebidas Quentes (Hot Drinks)

Masterclasse Bebidas Quentes (Hot Drinks)

4H

Masterclasse: Inteligência Artificial para o setor da Restauração

Masterclasse: Inteligência Artificial para o setor da Restauração

2H

Masterclasse: Inteligência Artificial para o setor do Alojamento

Masterclasse: Inteligência Artificial para o setor do Alojamento

2H

Masterclasse: O Mundo do Gin - Prática de Bar e Cocktails

Masterclasse: O Mundo do Gin - Prática de Bar e Cocktails

4H

Organização na Cozinha Profissional - Mise en Place

Organização na Cozinha Profissional - Mise en Place

6H

Plataformas de Reservas para o setor do alojamento

Plataformas de Reservas para o setor do alojamento

8H

Princípios Fundamentais de Primeiros Socorros

Princípios Fundamentais de Primeiros Socorros

4H

Princípios Fundamentais de Primeiros Socorros: presencial

Princípios Fundamentais de Primeiros Socorros: presencial

4H

Princípios Gerais em Segurança e Saúde no Trabalho

Princípios Gerais em Segurança e Saúde no Trabalho

4H

Procedimentos Gerais de Emergência e Evacuação

Procedimentos Gerais de Emergência e Evacuação

4H

Regime Geral de Prevenção da Corrupção (RGPC)

Regime Geral de Prevenção da Corrupção (RGPC)

8H

Regras de E-commerce: aplicadas à Restauração e Alojamento

Regras de E-commerce: aplicadas à Restauração e Alojamento

8H

Representante do Empregador/Trabalhador Designado

Representante do Empregador/Trabalhador Designado

35H

Revenue Management para Unidades de Alojamento

Revenue Management para Unidades de Alojamento

20H

Revenue Management para Unidades de Restauração e Bebidas

Revenue Management para Unidades de Restauração e Bebidas

20H

Saber Trabalhar em Equipa: Comunicação Assertiva, Relações Saudáveis e Gestão de Conflitos

Saber Trabalhar em Equipa: Comunicação Assertiva, Relações Saudáveis e Gestão de Conflitos

12H

Serviço de Mesa

Serviço de Mesa

10H

Serviço de Mesa e Bar

Serviço de Mesa e Bar

16H

Serviço de Vinhos

Serviço de Vinhos

9H

Sessão de esclarecimento AHRESP | ASAE

Sessão de esclarecimento AHRESP | ASAE

2,5H

Sessão de esclarecimento AHRESP | ASAE

Sessão de esclarecimento AHRESP | ASAE

2,5H

Técnicas de Housekeeping - Nível 1

Técnicas de Housekeeping - Nível 1

8H

Técnicas de Housekeeping - Nível 2

Técnicas de Housekeeping - Nível 2

9H

Técnicas de Pastelaria

Técnicas de Pastelaria

16H

Técnicas de Venda para Rentabilizar o Negócio: Cross Selling e Up Selling

Técnicas de Venda para Rentabilizar o Negócio: Cross Selling e Up Selling

9H

Webinar - Onde Estiver, Recicle Sempre

Webinar - Onde Estiver, Recicle Sempre

1,25H

Webinar Desperdício Alimentar no Alojamento e na Restauração: Da Gestão de Stocks ao Consumidor

Webinar Desperdício Alimentar no Alojamento e na Restauração: Da Gestão de Stocks ao Consumidor

1,5H

Workshop sobre Café - Da Planta até à Chávena - Academia Barista by Nestlé Professional

Workshop sobre Café - Da Planta até à Chávena - Academia Barista by Nestlé Professional

3H