DURAÇÃO: 3H
O Workshop sobre Café - "Da Planta até à Chávena" é direcionado a todos os que pretendam especializar-se no conhecimento dos vários tipos de café, na preparação criativa e original de bebidas com café, na preparação de Slow coffee, na execução de Latte Art, bem como nos procedimentos necessários à manutenção dos equipamentos de café.
Da botânica, torrefação e moagem até aos cuidados e rotinas com a máquina de café, com a Academia Barista poderá aprender tudo e tornar-se um especialista em café.
Este workshop acrescentará valor ao seu negócio, garantindo a qualidade do produto e do serviço para satisfazer até o mais exigente dos seus clientes apreciadores de café.
Habilitações literárias: (requisito obrigatório)
Escolaridade mínima: 1º ciclo do ensino básico (4º ano)
E-learning
35H
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35H